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ORKS 芋煮会

たまたま全員が作業場に集まって、早めに作業が終わりそうだ!

という事で、急遽夕方から『芋煮会』の開催が決定。

ORKS部活は、当日、いきなり、決定・開催が恒例になってます💦

今年の芋煮会の材料は時給自足で!

春に社長が里芋と長ネギの苗を植えて、大切に育ててくれました。

ORKS農園
ノミで薪割り

すぐそばの畑で採って、調理して食べる。

長ネギは焼鳥にも使用しましたが、あまみがあって全くからくない!

里芋もほくほくです!

スーパーで購入する野菜も新鮮でもちろん美味しいですが、畑で採ってすぐ食べる野菜は、全くおいしさが違うモノだと実感しました。

長ネギもとりたてで、美味しい
山形名物 芋煮

やっぱり、山形県民。

秋には『芋煮会』をしないと、冬を迎えられません!!

今シーズン。もう一度できるかどうか。

ぜひ、冬前に食したい一品です。

ごちそうさまでした。